アジサイのお菓子

18、19日は6月最後のお稽古だったのですが、HNさんが特製のあじさいを作ってきてくれました。アジサイは普通は練りきりの周りに寒天で作った花びらをまぶした物ですが、これは隠し味にブランディと梅酒が使ってあって独特の風味があっておいしかったです! 皆さんにも大好評でした。写真の紫色のが確か梅酒で、赤がブランディだったと思いました。違っていたらごめんなさい。季節を感じるお菓子っていいですね。ここの教室はパンを習っている人や和菓子教室に通った人など多彩です。お茶をしている人は色々なことに興味を持つ人が多いですね。HNさん、ご馳走様でした!
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東京スカイツリー土産のサザエさんケーキ

先週の月曜日に家人が東京スカイツリーに上るというので何かお土産をと頼んだところ、サザエさんのケーキを買ってきてくれました。今週のお稽古に出したところ大好評で、やはりサザエさんは国民的漫画なのだなーと痛感しました。磯野家ファミリーケーキと名前がついていてサザエさん一家がはちみつ風味とメープル風味のそれぞれ8個入っています。ネコのタマもいて、みんなどれを食べるか楽しんでいたようです。どこで売っていたのと聞かれましたが、行ってないのでわかりません。たまにはこんな遊び心があるお菓子もいいですね。

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